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发布于2024.05.15 浏览量:100 作者:智子智能
自动配料系统对食品加工行业的作用


物料处理技术在食品加工行业使用广泛,如大米、盐、糖、面粉、大豆、奶粉、奶酪粉等食品原料,均需要进行全流程工序的自动化管理。由于不同的散装物料,在系统工艺上均有所差异,需提供专业化的投料、储存、输送、配料、混合、除尘、包装等工艺流程设计,确保食品行业的安全加工。

从原料储存、气力输送到高精度配料等环节,均需要充分考虑到食品安全问题。系统设计按照食品级卫生设计标准,专门采用不锈钢材质和易清洁结构设计,减少物料残留,便于设备的清洁维护和快速周转应用,确保生产的洁净性。

通过较为温和的气力输送系统,实现对物料的连续性输送,减少物料损失。彼时,料斗将配置高精度称重传感器和助流装置,使得料斗中的物料能够实现精准计量和高效下料,提升系统稳定性。

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配料是食品加工行业中的关键工序,直接影响到产品的一致性。为实现对物料的精准配料,可通过与物料特性相契合的喂料设备和自动化控制系统,来确保物料的高品质产出。通常情况下,可采用螺杆给料、振动给料、皮带给料等核心设备,以失重式配料方式,控制给料流量。与此同时,通过PLC控制系统,做到对食品加工过程中的集中管理和统一调配,集成配方管理、生产制造、质量追溯、故障预警及智能分析等功能,确保生产流程的准确性和高效性。


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